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매콤하고 맛있는 치킨 불닭 등록일 : 2012-10-18 print


2012 October kyochon`s Recipe
매콤하고 맛있는 치킨 불닭
스트레스가 쌓이면 제일 먼저 생각나는 매콤 요리는 매콤한 때문인지 사람들에게 인기가 많은데요. 오늘은 매콤해서 더 맛있는 초간단 치즈 불닭 만들어 볼게요~ 치킨 시켜먹고 한 두조각 남을 때 만들어 먹으면 번거롭지 않아 간단한 별미로 즐길 수 있는데요, 재로도 간단해서 출출할때 드셔도 좋고 술안주로 준비해도 좋답니다~
치즈불닭 재료 소개
교촌리킨 오리지날 5조각, 떡볶이떡20개, 양파1/4개, 모짜렐라 치즈약간, 고추장 1큰술반, 핫소스1큰술, 간장1큰술, 올리고당2큰술, 설탕 1/2큰술
STEP.01 먼저, 양파를 반으로 잘라 적상한 두께로 썰어줍니다.
STEP.02 교촌치킨 오리지날도 뼈를 발라내고 살만 손질해 주세요. 한 입 크기로 손질하면 되는데요. 교촌살살치킨일 경우 그대로 활용하면 됩니다.
STEP.03 재료 손질이 끝나면 냄비에 약간의 물을 넣고 떡볶이 떡을 데쳐줍니다. 떡이 반 정도 잠길 정도면 됩니다.
STEP.04 떡볶이 떡이 말랑해지면 손질한 양파를 넣고 고추장, 간장, 핫소스 등의 양념을 넣어 보글보글 끓여주세요.
STEP.05 떡에 양념이 알맞게 스면들면 손질한 교촌치킨 오리지날을 넣어주세요. 손질된 교촌치킨 오리지날에 양념을 버무리듯 가볍게 저어준 후 불을 끕니다.
STEP.06 그릇에 만든 치즈 불닭을 넣어 고루 펴준 후 모짜렐라 치즈를 올려주세요.
STEP.07 180도 오븐에 약 10분간 구워내면 매콤한 간식 치즈불닭 완성입니다~

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작성일 : 2010년 8월 2일

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